mardi 27 juillet 2010

Confiture aux fruits rouges

Ici, au Mexique, je n'arrive pas à trouver une bonne confiture. Elles sont toujours trop sucrées! Mais j'ai trouvé la solution, je me la fais moi-même. Voici, une recette très facile pour obtenir une bonne confiture maison!

Ingrédients:
-1 barquette de fraises (450g)
-1 petite barquette de framboises (170g)
-500g de myrtilles congelées
-100g de sucre

Mettre tous les ingrédients dans une grande casserole. Laisser cuire à feu moyen pendant environ 1 heure. Mélanger de temps en temps. Il faut arrêter quand le jus des fruits a disparu et que la confiture est épaisse.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...